Ecco la nota di Paolo Taurino (Noi con Salvini) relativa al servizio mensa:
Il PD per mano dell’unico o dellultimo consigliere comunale Elefante propone un menù vegano invece di porre l’attenzione al vero problema che incombe su tutti i piccoli cittadini di Brindisi.
Per conoscenza di tutti ma soprattutto del PD e del consigliere Elefante abbiamo richiesto ad un medico professionista dell’ASL di esprimersi a tal riguardo che prontamente ci ha informato che “il Ministero della Salute, nelle linee guida per la ristorazione scolastica ha previsto solo schemi di menù tradizionale considerati che nell’organismo in accrescimento è fondamentale l’apporto di proteine “nobili” e, soprattutto, di vitamina B12 che è totalmente ASSENTE nei vegetali e derivati.”
Pertanto dopo tale delucidazione ci chiediamo il perché l’attenzione si sia totalmente spostata dal primo problema che riguarda il servizio mensa a Brindisi, ossia scarsa qualità, mancanza di controlli(dopo i fatti accaduti verme e muffa), importazione di frutta da Paesi Esteri quindi palese mancanza di biologico previsto dal capitolato.
Da tempo per il benessere e la tutela del piccolo cittadino chiediamo al Sindaco o “chi per lei” di interrompere il contratto in essere con Markas e non ci spieghiamo come mai la stessa non abbia mai “sanzionato” per tali mancanze l’azienda.
Rimaniamo ancora una volta in attesa di risposte e consigliamo all’ultimo del PD di confrontarsi con noi per evitare di fare altre brutte figuracce.
Paolo Taurino
Coordinatore provinciale
Noi con Salvini Brindisi
