NAS CARABINIERI TARANTO. SICUREZZA ALIMENTARE: SEQUESTRATI CENTINAIA DI PANETTONI
CONTRAFFATTI – CHIUSA UN’ATTIVITÀ DI PREPARAZIONE E VENDITA DI GELATO PER CANI.
I Carabinieri del Nucleo Antisofisticazioni e Sanità di Taranto, nell’ambito di controlli su prodotti
alimentari tipici delle festività natalizie, hanno effettuato delle verifiche igienico-sanitarie nella
provincia di Brindisi, durante i quali hanno ispezionato una rinomata pasticceria dove hanno scoperto
la commercializzazione fraudolenta di panettoni artigianali.
In particolare, i militari del N.A.S. hanno rinvenuto e sequestrato oltre 100 confezioni di panettoni
con le etichette attestanti l’artigianalità del dolce, prodotto e confezionato dalla pasticceria ma, in
realtà, sfornato da un’industria del Nord Italia, da dove è stato acquistato in grandi quantità,
nuovamente etichettato, stoccato in un magazzino e pronto per la vendita in occasione delle imminenti
festività natalizie.
Nel medesimo contesto operativo, gli specialisti del NAS hanno sottoposto a chiusura l’attività di
preparazione e vendita di “gelato per cani”, poiché attivata in carenza delle prescritte autorizzazioni.
Il titolare dell’azienda, al quale sono state comminate sanzioni amministrative per diverse migliaia di
euro, è stato deferito alla Procura della Repubblica competente poiché ritenuto ipoteticamente
responsabile di frode in commercio.
Al termine delle operazioni, dopo aver constatato la genuinità dei prodotti, i Carabinieri del N.A.S.,
hanno devoluto i panettoni ad enti caritatevoli della provincia, per la successiva consegna a famiglie
indigenti, in esecuzione di provvedimento appositamente richiesto dai militari all’Autorità
Giudiziaria competente.