Avrà una appendice anche in provincia di Brindisi il “Pasticciotto Day”, il tipico dolce della tradizione pasticciera salentina, previsto per lunedì 1 giugno. Questo dolce, per l’occasione, verrà venduto a metà prezzo in più di cento par e pasticcerie dell’interno Salento. In provincia di Brindisi aderisce all’iniziativa la pasticerria “Cosma>” che ha sedi a San Pietro Vernotico ed a Cellino. Nel capoluogo, invece, ha aderito la pasticceria Divine Tentazioni, in viale Porta Pia 23. L’iniziativa è stata ideata e organizzata da Agrogepaciok – Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimengtare organizzato dall’agenzia Eventi Marketing & Communication di Carmine Notaro, in collaborazione con l’assocazione pasticcieri salentini di Confartigianato Imprese Lecce, Fipe Confcommercio Lecce e con il patrocinio della Camera di Commercio di Lecce.
Nell’ambito di questa iniziativa è previsto un riconoscimento al personale delle strutture ospedaliere, tra cui il Perrino di Brindisi, attraverso il dono di pasticciotti.
