Colori e Sapori dell’Estate
Mercoledì 14 luglio 2021 – Ostuni
Per mercoledì 14 luglio 2021 la società consortile Le Stagioni di Ostuni, con il
contributo del P.S.R. Puglia 2014/2020 Misura 16 – Cooperazione.
Operazione 16.3.2 “Creazione nuove forme di cooperazione per lo sviluppo e/
o commercializzazione di servizi turistici”, ed il Patrocinio del Comune di
Ostuni, organizza l’evento Colori e Sapori dell’Estate.
La società consortile è composta dalle aziende agricole Solequo Coop,
Angela Maria Melpignano e Masseria Agriturismo Asciano, dal tour operator
Albergo La Terra/Todo Modo Multisolution Travel e dalla cooperativa di guide
escursionistiche e ambientali Gaia Environmental Tours & Events.
Attraverso Colori e Sapori dell’Estate i partecipanti hanno l’occasione di
scoprire nel pomeriggio i prodotti enogastronomici legati al territorio di Ostuni
e dintorni, attraverso una visita guidata degli orti medievali periurbani,
potendo degustare in loco i prodotti lì coltivati con la tecnica dell’aridocoltura
biologica.
A partire dalle ore 19:00 presso il Foro Boario di Ostuni ci sarà un piccolo
mercatino enogastronomico con alcune aziende di produzione agroalimentare
tipica e tradizionale con cui la nostra società, o le aziende ad essa
consorziate, collabora. Al mercatino saranno presenti la cooperativa
Thalassia, organizzatrice di questa iniziativa, Az. Agr. Di Vita Pugliese/Nobile
Tradizione Pugliese, Az. Agr. San Giuseppe, Az. Apistica Alveare Bianco,
Oleificio Cipa Agricola, Az. Agr. Villa Agreste, La Bottega dei Liquori e dei
Sapori, Stampa La Natura, oltre alle aziende consorziate a Le Stagioni di
Ostuni. Sarà presente anche un mastro cestaio, che mostrerà come si
realizzano le ceste ed i panieri tradizionali, utilizzando i polloni dell’albero
d’ulivo.
A partire dalle ore 19:30, per la prima volta ad Ostuni, sarà possibile vedere
gli orti medievali periurbani ed il borgo antico attraverso un volo vincolato in
mongolfiera. In circa 5 minuti si avrà l’emozione di salire di qualche metro da
terra, sostare e ritornare in base.
Siamo convinti che questo tipo di iniziativa possa dare un importante
contributo d’immagine al territorio, grazie anche alla presenza di turisti italiani
e stranieri che con l’avanzare dell’estate si fa sempre più numerosa.
Auspichiamo che molti operatori del turismo siano felici di informare i propri
ospiti di questa iniziativa gratuita.
Programma:
17:30 accoglienza presso i Giardini della Grata (Via Salvatore Tommasi –
Ostuni) e presentazione progetto (max 30 persone);
17:45 degustazione di prodotti enogastronomici tipici estivi;
18:30 Visita guidata degli orti medievali e delle antiche mura di difesa di
Ostuni;
19:00 Apertura del mercatino enogastronomico presso il Foro Boario di
Ostuni.
Per motivi organizzativi e di sicurezza, sarà consentito l’ingresso a 50
persone/ora. La mongolfiera ospiterà 4 persone per ogni volo. Per poter
accedere all’area ed al volo in mongolfiera, è obbligatorio prenotare e
presentarsi all’orario che verrà indicato, attendendo di essere chiamati per il
volo. In caso di assenza, non sarà possibile recuperare il volo.
Per accedere alla mongolfiera è necessario avere un’altezza di almeno
1,40m.
La prenotazione è obbligatoria anche per chi vorrà visitare il mercatino senza
il volo in mongolfiera.
Info: www.lestagionidiostuni.it
PARTECIPAZIONE GRATUITA
Per la predisposizione delle necessarie misure sanitarie anticovid, la
prenotazione è obbligatoria inviando una mail di richiesta a
info@lestagionidiostuni.it, specificando un recapito telefonico, se si vuole
partecipare alla degustazione e/o concordare l’orario della disponibilità del
volo.
Potrete comunicare agli stessi recapiti l’eventuale disdetta e specifiche
esigenze alimentari per la degustazione ai Giardini della Grata.
Si rammenta che è obbligatorio l’uso della mascherina in caso di distanza
ravvicinata, e del rispetto di tutte le disposizioni vigenti in materia di
prevenzione della diffusione del Covid 19.
All’arrivo i partecipanti dovranno registrarsi.
Iniziativa organizzata da Cooperativa Thalassia – Brindisi.
La società consortile Le Stagioni di Ostuni è composta dalle aziende agricole
Solequo Coop, Angela Maria Melpignano e Masseria Agriturismo Asciano, dal
tour operator Albergo La Terra/Todo Modo Multisolution Travel e dalla
cooperativa di guide escursionistiche e ambientali Gaia Environmental Tours
& Events.
Antonio Capriglia
Le Stagioni di Ostuni Soc. Cons. a r.l.
