RISCONTRATE IRREGOLARITA’ IN UN ESERCIZIO ALIMENTARE ED IN UN RIVENDITORE DI PRODOTTI DOLCIARI

In questi giorni i Carabinieri Forestali della provincia di Brindisi si sono concentrati sugli esercizi commerciali del capoluogo, rilevando irregolarità in due esercizi. In particolare, in una rivendita di generi alimentari hanno rinvenuto diverse tipologie di formaggi, tagliati in spicchi di diversa pezzatura e confezionati per la vendita, privi della necessarie informazioni utili per rintracciarne la provenienza (lotto di appartenenza). Tutti i pezzi, per un peso complessivo di circa 54kg., sono stati sottoposti a sequestro amministrativi ed affidati in custodia allo stesso rivenditore. Quest’ ultimo è stato destinatario di una sanzione (multa) da euro 750 a 4.500, ai sensi dell’ art. 2 del decreto legislativo n. 190 del 2006.

Nell’ esercizio di prodotti dolciari, invece, i Militari hanno accertato che su diverse confezioni (101 in totale) non erano indicati i valori nutrizionali, obbligatori per legge, per cui hanno dovuto applicare, parimenti, la misura del sequestro amministrativo di tutti i prodotti irregolari ed una sanzione amministrativa da euro 2.000 a 16.000

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